Fondato da Chiara Marcon a Zurigo, Il Giornale.ch racconta di quanto avviene in territorio svizzero, con articoli scritti in italiano e rivolti a tutti quanti (dall’Italia o in Svizzera) sono interessati a comprendere e a integrarsi nella Confederazione. Intervista di Alice Malerba.

La sicurezza alimentare e le vacche sacre
Riceviamo e pubblichiamo volentieri questo contributo di Mauro Balboni, già noto ai lettori di Sconfinamenti, sul problema della sicurezza alimentare. Con una certa regolarità, in

